Web
Analytics

4 Cara Membuat Cemilan Dari Tahu Yang Nagih

Ada cara membuat cemilan dari tahu yang enak dan nagih untuk memakannya lagi dan lagi? Ada kok caranya. Rasa tahu memang sudah tak asing lagi di lidah kita. Si tahu ini sehat dan mudah dijumpai dengan bentuk olahan macam-macam. Dan tentunya sensasi rasanya yang ditawarkan pun berbeda-beda. Dengan beragamnya rasa itu, tahu cocok dijadikan cemilan.

Tahu memang enak, dan dengan diolah sedemikian rupa, si tahu jadi makin enak untuk dinikmati. Untuk membuatnya makin sedap, Anda bisa mencoba cara membuat cemilan dari tahu ini. Langkah dan resepnya mudah dan simpel. Pastinya, waktu ngemil Anda jadi lebih asik dan Anda akan nagih terus untuk membuatnya.

 

  1. “French Fries “Tahu

Bahan-bahan:

Tahu secukupnya

1 sdm minyak sayur

Garam, lada, bubuk cabai secukupnya

 

Cara membuatnya:

  • Keringkan tahu dengan menaruhnya di atas kain bersih.

Diamkan selama 30-45 menit. Biarkan airnya meresap.

  • Panaskan oven di suhu 190° C
  • Potong memanjang si tahu. Tata potongan tahu di atas loyang yang sudah diolesi minyak sayur.
  • Panggang tahunya sekitar 30 menit sampai krispi.
  • Angkat dan siap dinikmati dengan saos.

 

  1. Steak Tahu

Bahan-bahan:

150 gr tahu

1 batang daun bawang, iris tipis

1 batang seledri, iris tipis

1 sdt kecap asin

1 sdt hoisin

1 sdt cabe bubuk

1 sdt jinten

¼ sdt lada

¼ sdt bawang putih bubuk

¼ sdt garam

2 sdm minyak

 

Cara membuatnya:

  • Ulek jinten sampai halus, lalu beri garam, cabai, lada dan bawang putih bubuk. Sisihkan.
  • Campur kecap hoisin, kecap asin dan minyak, di wadah lain. Sisihkan.
  • Oleskan campuran jinten tadi ke tahu sampai rata. Baru goreng tahunya.
  • Saat digoreng, oleskan larutan kecap ke tofu dengan kuas.
  • Goreng tahunya sampai kecoklatan, lalu taburi irisan daun bawang dan seledri.
  • Angkat dan siap dinikmati.

 

  1. Tahu Ala Katsu Pedas

Bahan-bahan:

400 gr tahu

2 butir telur

2 cangkir tepung panko

¼ sdt bawang putih bubuk

¼ sdt cabe bubuk

1/3 cangkir tepung serbaguna

1 sdt garam

Minyak sayur untuk menggoreng

 

Cara membuatnya:

  • Siapkan 3 mangkok.
  • Isi mangkok 1 dengan campuran tepung, bawang putih bubuk, cabai bubuk dan garam.
  • Mangkok 2, isi dengan telur, kocok lepas.
  • Mangkok 3, isi dengan tepung panko.
  • Potong tahu segiempat, lalu celup dari mangkok 1 sampai 3.
  • Goreng tahu sampai cokelat keemasan.
  • Sajikan tofunya ditemani saos sambal.

 

  1. Abura-age, Tahu Isi Ala Jepang

Bahan kulit:

Tahu pong seperlunya

3 sdm gula

3 sdm kecap asin

Kaldu bubuk instan

Air seperlunya untuk merebus tahu

 

Bahan isian:

2 cangkir nasi hangat

1 sdm gula

3 sdm cuka Jepang

½ sdt garam

Cara membuatnya:

  • Potong tahu pong jadi 2 bagian lalu rendam di air panas. Angkat, peras airnya dan tiriskan.
  • Rebus air, masukkan kaldu, kecap dan gula. Tambahka tahu pong tadi. Rebus sampai air habis.
  • Campur gula, garam dan cuka dalam wadah. Aduk rata, lalu masukkan nasi. Aduk lagi.
  • Ambil tahu pong dan buka perlahan tepinya. Sisihkan.
  • Kepal nasi kira-kira ukurannya bisa masuk ke tahunya. Masukkan nasi, tekan. Lakukan sampai tahunya habis. Tahu kantong pun siap disantap.

 

Ternyata olahan dari tahu banyak ‘kan? Untuk Anda yang ingin mengkresikan makanan dari tahu. Dari rasanya, Anda akan temukan cemilan sehat dan murah dengan rasa yang nikmat dan bikin nagih. Cara membuat cemilan dari tahu memang bervariasi, tapi yang manapun resepnya, cemilan tahu memang pas untuk diemil.

4 Cara Membuat Cemilan Dari Tahu Yang Nagih | annu | 4.5
error: Content is protected !!