Archives

Resep masakan Indonesia

Resep Masakan Sehari Hari Untuk 1 Bulan Untuk Keluarga Tercinta

December 12, 2017

Memasak, khususnya para Ibu adalah wajib, disamping menyiapkan masakan untuk suami dan anak-anak memberikan rasa bahagia dan kepuasan tersendiri untuk si Ibu. Tapi masalahnya, kadang si Ibu bingung mau masak apa, mau menyusun variasi menu makanan sehari-hari pun jadi susah. Untuk menyiasati biar tidak ada yang bosan dengan masakan yang sudah disiapkan, kami punya resep masakan sehari hari untuk 1 bulan. Siapa tahu dengan resep-resep di bawah ini, keluarga semakin suka masakan Bunda.

Tanpa perlu basa-basi lagi, ini dia contekan resep masakan sehari hari untuk 1 bulan untuk keluarga tercintamu. Silahkan di cek dan pilih mana yang pas dengan selera keluargamu. Di bawah ini ada menu masakan yang di bagi menjadi menu makan untuk pagi, siang dan malam.

Pagi Siang Malam
Telur orak-arik Sambel goreng kentang tempe Opor ayam
Sereal plus susu Sayur garang asem, ikan balanak goreng Sup bola-bola udang
Roti bakar madu Tumis jantung pisang, semur ayam Tumis cumi
Telur dadar Tumis pare kembang kol Mie goreng telur sosis pedas
Nasi goreng Udang bakar mentega jahe Sayur asem bumbu Jawa
Salad buah Ayam ungkep bumbu kuning Terong penyet sambal terasi
Roti gulung pisang coklat Tempura udang sayuran Plencing kangkung pedas
Roti isi coklat Ayam goreng, sayur lodeh Pepes ikan
Bubur ayam oatmeal Abon ikan, terong kecap Kari ayam
Mie goreng telur Sawi asin cah tahu Tahu telur kecap
Telur rebus, susu Tongkol masak kuah Tahu dan tempe penyet
Nasi goreng telur ceplok Lontong mie Teri sambal
Roti isi keju Cumi goreng mentega, tumis daun pepaya Gurami saus padang
Gado-gado Sop tahu Udang asam manis
Bubur ayam Sayur lodeh, ikan pindang goreng Tumis kangkung, tahu telur saus kecap
Roti panggang coklat Sayur asem, sambal terasi, dan tempe goreng Soto daging
Omelet telur Sup tahu dan perkedel tahu Ayam bumbu bali
Roti bakar selai kacang Bandeng presto dan sambel kecap plus lalapan Rendang daging sapi
Mie telur tumis Ayam goreng, mie goreng dan samal tomat Rawon
Nasi goreng putih Perkedel kentang, tumis buncis wortel Rendang ayam
Roti bakar keju Sambal goreng telur puyuh Bacem tempe dan tumis kangkung
Resep masakan Indonesia

Resep Masakan Daun Singkong Khas Padang

December 9, 2017

Penyuka masakan Padang? Bukan hanya rendang dan menu masakan padang lainnya, olahan daun singkong dengan rasa khas padang pun tak kalah enak. Jangan sepelekan daun singkong ya. Daun singkong punya gizi yang tinggi, seperti vitamin B dan C bahkan juga mengandung zat besi, fosfor dan kalsium. Dan dengan olahan yang pas, daun singkong pun bisa berasa rendang. Mau coba? Kalau iya, kami punya resep masakan daun singkong yang bisa kamu jajal.

Resep masakan daun singkong ala Padang ini tentunya pasti bakal nikmat. Dengan rasa pedas dan berbumbu rempah serta berkuah santan, sayur daun singkong ini tidak akan membuat lidahmu kecewa. Nah, kita mulai saja. Yuk, ditengok apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 5 buah cabai merah
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdm ikan teri asin yang sudah digoreng
  • 1 lbr daun kunyit
  • 1 ruas kunyit
  • 1 butir kelapa, atau santan kental secukupnya
  • 4 ikat daun singkong muda
  • Garam secukupnya

Untuk cara membuat resep masakan daun singkong, bisa dilihat di bawah sini:

  1. Rebus dulu daun singkongnya hingga layu. Begitu matang, angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan bumbu: bawang putih dan bawang merah, kunyit serta cabai.
  3. Masak santan. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan ikan teri asin goreng.
  4. Masukkan daun singkong yang sudah direbus. Masak hingga dirasa sudah matang.
  5. Angkat dan sajikan sayur daun singkongnya.

 

Dilihat dari bahan-bahannya yang mudah didapat juga cara masaknya yang mudah, tidak ada ruginya kamu mencoba mengolah resep masakan daun singkong ini di rumah sebagai menu makan siangmu bersama keluarga. Rasakan gurihnya santan dengan campuran bumbu yang bakal menggugah seleramu. Meski bahannya sederhana dan bermodal daun singkong sebagai bahan dasarnya, sayur daun singkong dengan rasa masakan khas Padang ini, cukup bisa membuatnya masuk ke dalam menu makanan spesialmu.

Resep masakan Indonesia

Resep Gulai Kambing Nikmat dan Wangi

December 8, 2017

Punya daging kambing yang tak kunjung di olah dan hanya disimpan dalam freezer-mu? Bingung mau dibuat apa? Hmmm…kalau iya, dibuat jadi gulai kambing saja. Mau? Nah, ini nih resep gulai kambing yang kamu bisa jajal. Pakai daging kambing simpananmu dan mulailah memasak.

Resep gulai kambing gampang-gampang susah karena berurusan dengan daging. Hanya saja yang perlu diingat, jangan cuci dagingnya; rebus saja langsung si daging untuk menghilangkan kotoran dan sisa darah saat pemotongan. Dengan cara itu, daging kambing tidak akan berbau prengus. Begitu bau prengusnya tidak tercium, kamu pun bisa fokus merasai enaknya gulai kambing di mulutmu dan bau rempah di hidung.

 

Untuk bahan-bahan resep gulai kambing sendiri ada banyak, yang kebanyakan didominasi oleh bumbu-bumbu dan rempah. Ini dia:

500 gr kambing, 500 gr iga kambing

4 sdm minyak untuk menumis

3 lbr daun jeruk

2 lbr daun salam

2 liter santan, 1 liter kental, 1 liter encer

2 butir asam kandis

1 tangaki serai, dimemarkan

1 lbr daun kunyit, disimpul

Bawang merah secukupnya untuk topping

Habis itu, sediakan bumbu-bumbu yang dihaluskan:

2 cm jahe

4 cm kunyit

2 cm kayu manis sangria

4 siung bawang putih

8 suing bawang merah

12 cabe merah keriting

2 butir cengkeh, sangrai

3 butir pekak, sangrai

3 butir kapulaga, sangria

5 butir kemiri

2 sdt gula pasir

Garam secukupnya

½ sdt ketumbar

Yak, sekarang waktunya menyalakan kompor dan mulai memasak resep kita: resep gulai kambing. Berikut caranya:

  1. Rebus daigng dan iga kambing hingga setengah lunak.
  2. Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk dan daun salam, masak hingga tercium arom harum.
  3. Tambahkan bumbu ke dalam rebusan daging tadi, kemudian tuangkan santan encer, masak hingga daging lunak.
  4. Masukkan santan kental, aduk dengan perlahan agar santannya tidak pecah.
  5. Sajikan gulai kambingmu ditemani bawang merah goreng dan lalapan dari kubis dan tomat.

Resep gulai berbahan kambing ini bisa dinikmati oleh 8 hingga 10 orang.

Resep masakan Indonesia

Resep Tongseng Kambing Lezat Untuk Pemula

December 8, 2017

Tongseng merupakan resep asli dari Indonesian dan termasuk masakan tradisional yang kental dengan bumbu rempahnya. Masakan ini dibuat dengan bahan dasar daging, bisa daging ayam, sapi atau kambing. Nah, kali ini kami siapkan resep tongseng kambing yang bisa membuatmu ketagihan. Bahan dan cara membuatnya sudah kami rangkumkan untuk kamu. Yuk ikuti petunjuknya.

Apa saja ya bumbu tongseng kambing? Bumbu tongseng dibuat dari bermacam rempah, yaitu: bawang merah dan putih, kemiri, lada, ketumbar, kunyit dan jahe. Ada pula lengkuas dan daun salam. Nah, untuk lebih jelasnya, kita lihat saja apa saja bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng kambing.

  • Bahan: daging kambing ± 500 gr.
  • Bumbu yang dihaluskan:
  • 3-4 siung bawang putih
  • 4-5 siung bwang merah
  • ½ sdt lada butir
  • 3-4 butir kemiri
  • ± 3 cm kunyit bakar
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt ketumbar
  • Garam secukupnya
  • Bumbu pelengkap:
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 2-3 lbr daun salam
  • 3 batang daun bawang, potong 2 cm
  • ± 2 cm lengkuas, digeprek
  • 1 batang serai, digeprek da disimpul
  • 1 buah toman merah, dipotong
  • Cabe rawit secukupnya, dipotong serong
  • 800 ml santan kental
  • 2½ sdm kecap manis
  • 200 gr kol (kubis)

Setelah semua bumbu tongseng kambing tersedia, acara masak-memasakmu pun bisa segera dimulai. Yang pertama dilakukan, adalah merebus daging hingga matang. Sembari menunggu dagingnya matang, siapkan bumbunya dengan menghaluskan semua bumbu—kecuali garam—dengan diuleg atau diblender. Dan setelah daging matang, dipotong sesuai selera. Lalu, langkah berikutnya: rebus santan kental beserta daun salam, lengkuas dan serai. Didihkan santan dengan api kecil sembari diaduk perlahan, agar santan kentalnya tidak pecah. Jika dirasa cukup, beralihlah untuk menumis bawang merah, cabe rawit merah dan potongan daging kambing. Aduk rata hingga tercium bau harum. Masukkan irisan kubis, aduk-aduk hingga kubis layu. Baru kemudian, tuangkan santan kental dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan kecap manis dan garam secukupnya, juga irisan tomat dan daun bawang. Cicipi untuk mengecek rasanya, bila sudah dirasa pas, segera sajikan.

Resep masakan Indonesia

Resep Sate Kambing dengan Bumbu Kecap

December 7, 2017

Siapa sih yang bisa menolak kelezatan sate kambing? Yang darah tinggi, tidak termasuk lho ya. Well, sate kambing, masakan yang identik dengan Idul Adha ini tak lagi asing bagi kita masyarakat Indonesia. Sate, satai atau orang luar negeri bilang satay adalah masakan yang dibuat dari potongan daging yang ditusuk dengan lidi dan diolah dengan cara dibakar atau dipanggang di atas bara api. Kambing yang merupakan salah satu bahan dasar dari sate, terkenal dengan bau prengus-nya dan tekstur daging yang alot. Bagi penggemar sate kambing, pastinya akan terganggu kalau satenya prengus ‘kan? Juga tidak akan bisa menikmati satenya kalau daging terlalu a lot. Lalu, apa ada cara khusus dalam mengolah resep sate kambing agar tidak bau dan alot? Nah, untuk tahu…simak sampai selesai artikel ini.

 

Agar mendapatkan tekstur daging kambing bisa menggunakan daging kambing muda—antara 5 bulan kebawah. Untuk hilangkan bau prengus, rendam dan remas-remas si daging bersama dengan potongan nanas. Merendam daging dengan nanas tak hanya membuatnya bebas bau tapi juga empuk. Nah, sekarang mari bahas caranya memasak sate kambing yang sederhana namun tetap enak. Untuk itu, kami pilih sate kambing dengan olahan bumbu sate kambing kecap.

 

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat sate dengan bumbu sate kambing kecap ini antara lain:

  • Untuk sate:

Daging kambing 750 gr, potong dadu 2 cm

15 tusuk sate

  • Bahan untuk olesan:

5 lbr daun jeruk, iris halus

10 butir bawang merah, iris halus

1 sdm merica

100 ml kecap manis

2 sdm perasan jeruk nipis

  • Bahan bumbu kecap:

15 cabe rawit

10 butir bawang merah

5 sdm kecap manis

1 sdt merica

2 sdm jeruk limau

  • Cara membuat sate dengan:
  • Siapkan daging yang sudah dipotong, lalu tusukkan sate. Tiap tusuk ada 4-5 potongan daging.
  • Campur semua bumbu dan oleskan bumbu pada sate, lalu bakar sambil sesekali kembali diolesi bumbu hingga daging benar-benar matang.
  • Siapkan bumbu kecapnya dengan mencampur semua bahannya.
  • Sajikan sate bersama dengan taburan bwang goreng, irisan kol dan tomat serta bumbu kecapnya.

 

Resep Masakan Thailand

Resep Mango Thai, Smoothie Mangga ala Thailand

December 6, 2017

Buat kamu yang sedang gandrung dengan trend gaya hidup sehat, cobalah resep mango Thai. Mango Thai alias smoothie mangga ala Thailand, dibuat dengan tanpa gula pasir dan dijamin rasa manisnya ori dari si buah mangga. Makanya, mango Thai bisa jadi menu mutlak untuk menjalankan diet rendah lemak. Minuman smoothie dari mangga ini juga pas untuk dessert.

Saat ini, smoothie mangga ala Thailand ini banyak di temui di gerai-gerai kuliner, bahkan resep-resepnya pun bertebaran di laman web. Semua resepnya muncul dengan ciri khas masing-masing. Ada yang memadukan si mangga dengan yogurt, susu UHT, jeruk nipis, susu rendah lemak atau susu kental manis. Namun, kalau kamu ingin resep mango Thai yang sehat, pilih saja resep yang tidak memakai gula sebagai pemanisnya. Pilih mangga madu untuk menghasilkan smoothie mangga ala Thailand yang manis meski sugar free. Kamu pun bisa menikmatinya tanpa mengerutkan alis karena menahan rasa kecut atau masam dari mangga.

 

Yak, langsung cek aja yuk, apa saja bahan yang ada di resep mango Thai, dan bagaimana cara buatnya. Cek!

Bahan-bahan:

  • Mangga madu ukuran sedang, 3 buah
  • Susu ultra 300 ml, bisa kamu mix dengan plain yogurt
  • 1 sdm madu
  • Es batu secukupnya
  • Whipped cream secukupnya
  • Serutan es mangga

 

Langkah-langkah membuat resep mango Thai:

  1. Blender semua bahan smoothie: mangga, es batu, susu dan madu, sampai lembut dan halus.
  2. Tuang smoothie-nya ke dalam gelas. Jangan sampai di pucuk ya, sisakan sedikit untuk tempat menaruh topping.
  3. Setelah smoothie dituang, beri whipped cream secukupnya saja. Disusul serutan es mangga, baru kemudian tuang sisa smoothie tadi.
  4. Untuk sentuhan terakhir, beri potongan buah mangga segar di lapisan paling atas.

Praktis ‘kan membuatnya smoothie mango Thai? Tunggu apalagi kalau begitu? Segera rasai nikmatnya dan segarnya. Jadikan smoothie mangga ini sebagai minuman sehatmu, apalagi untuk kamu yang sedang menjalankan program menurunkan berat badan. Nah, selamat mencoba!

 

Resep Masakan Thailand

Resep Singkong Thailand dengan Tampilan Mewah

December 6, 2017

Singkong seringkali dianggap makanan kelas bawah dan jauh dari kata mewah. Padahal di luar sana banyak lho menu makanan yang terbuat dari bahan dasar singkong yang rasanya lezat bahkan mejeng daftar menu di restoran kelas atas; salah satunya singkong Thailand. Singkong Thailand atau sweet cassava ini biasanya dibuat dan disajikan sebagai dessert. Di restoran, kudapan singkong ini diolah sedemikian rupa dan dihidangkan dengan tampilan menarik dan mewah. Biasanya, singkong Thailand ini disiram dengan saus putih kental, diberi topping keju dan dipercantik oleh irisan strawberry. Pendapat kalau singkong itu makanan kelas bawah pun hilang seketika, begitu melihat hidangan singkong Thailand ini. Harganya pun lumayan fantastis, jadi kenapa tidak membuatnya sendiri di rumah? Kami punya resep singkong Thailand khusus untuk kamu.

Resep singkong Thailand kami ini tidak akan kalah nikmatnya seperti yang ada di restoran kok. So, simak langkah-langkanya di bawah ini:

 

  • Bahan-bahan:
  • 1 kg singkong
  • 250 gr gula pasir
  • 2 lbr daun pandan, buat simpul
  • 1 sdt ektrak vanili
  • ½ sdt garam
  • Air secukupnya untuk merebus
  • Bahan untuk sausnya:
  • 500 ml santan kental
  • 1 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan 3 sdm santan
  • 1 sdt garam
  • 2 lbr daun pandan, buat simpul

Setelah semua bahan dari resep singkong Thailand sudah siap semua, saatnya kita mengolahnya jadi penganan yang enak. Cara membuatnya:

  1. Kupas singkong, potong-potong 5 cm dan belan jadi dua.
  2. Rebus singkong bersama daun pandan, hingga empuk.
  3. Masukkan gula pasir, garam dan vanili.
  4. Jika singkong sudah lembut, angkat dan tiriskan.

Setelah singkong sudah siap, waktunya membuat saus peneman si singkong rebus. Yaitu dengan cara:

  1. Masukkan santan, daun pandan, garam dan tepung maizena ke dalam panci.

Masak dengan api kecil, aduk-aduk perlahan.

  1. Masak campuran saus hingga meletup-letup serta mengental sembari diaduk-aduk agar santannya tidak pecah. Lalu angkat.

Sajikan singkong Thailand dengan menyiramkan saus putih di atasnya. Untuk lebih enak lagi, bisa taburi parutan keju. Dan, siap disantap!

Resep masakan Indonesia

Resep Pindang Patin Mudah dan Lezat

December 5, 2017

Pindang patin—masakan khas Palembang ini tak hanya nikmat rasanya tapi juga mengandung gizi yang tak main-main lho. Masakan dengan haban utama ikan patin ini memiliki kandungan omega 3, protein, fosfor dan kalsium. Terlebih lagi, pindang patin itu makanan rendah kolesterol dan bernutrisi tinggi. Karnanya, tidak ada salahnya memasak pindang patin untuk keluarga untuk makan siang nanti. Kurang tahu bagaimana cara mengolahnya? Tenang, kami akan kasih tahu resep pindang patin.

Ini nih, resep pindang patin yang bisa kamu jajal. Tapi, sebelumnya, cuci bersih si patin, agar tidak menyisakan bau tanah.

Bahan-bahan:

  • 2 ekor ikan patin, potong jadi 4 bagian.
  • 750 ml air.
  • 100 gr nanas, dipotong dadu.
  • 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
  • 6 siung bawang merah.
  • 3 siung bawang putih.
  • 5 buah cabai keriting.
  • 1 buah tomat, potong-potong.
  • 1 batang serai, memarkan.
  • 1 batang daun bawang, iris-iris.
  • 3 batang kemangi.
  • 3 lbr daun salam.
  • 2 lbr daun kunyit.
  • 4 sdt air asam jawa
  • 2 sdt garam
  • 1 sdm terasi matang

 

Untuk cara membuatnya kamu bisa memulainya dengan:

  1. Menggiling bumbu: cabai keriting, bawang putih dan merah, terasi, tomat—hingga halus.
  2. Tumis bumbu tadi bersamaan dengan potongan nanas. Tuang air asam jawa. Beri air jika bumbu sudah matang dan harum.
  3. Masukkan daun kunyit dan salam, serai dan lengkuas. Didihkan.
  4. Masukkan potongan ikan patin, kemudian tambahkan garam secukupnya. Aduk hingga semua bumbu rata.
  5. Tambahkan daun kemangi dan irisan daun bawang ke dalam masakan. Aduk lagi dan biarkan ikan patin masak dan bumbu meresap.
  6. Sajikan pindang patin yang sudah jadi bersama dengan nasi hangat. Temani dengan sambal mangga muda sebagai pelengkap masakan.

Gimana, mudah cara memasaknya ‘kan? Yah, dengan resep pindang patinala Palembang ini, makan siangmu bersama keluarga bakal jadi lebih nikmat. Selamat mencoba, Moms.

Resep masakan Indonesia

Resep Seblak Bandung Asli Enak

December 3, 2017

Bagi yang belum ngeh apa itu seblak, seblak itu adalah makanan khas dari Bandung. Makanan ini terbuat dari kerupuk yang direbus lalu dimasak dengan bumbu dan diberi tambahan irisan bakso, sosis, ceker ayam dan lainnya—sesuai selera. Versi asli dari seblak Bandung sendiri, muncul dengan campuran telur dan dikenal dengan seblak basah. Hingga akhirnya, ketenaran makanan ini menyebar ke seluruh Indonesia, muncullah berbagai versi. Dari semua kreasi olahan seblak di luar sana, ada satu kemiripan yaitu rasa pedas. Biasanya sih, rasa seblak itu punya ciri spicy; jadi cocok buat kamu penyuka pedas. Gimana? Ingin menjajal mencicipi seblak atau mau langsung membuat jajanan pedas dari sendiri? Ini nih, kami punya resep seblak Bandung yang bisa kamu coba.

Untuk membuat seblak basah ala Bandung dengan rasa gurih dan pedas, coba intip resep seblak Bandung kami ini.

  • Bahan yang perlu disiapkan:
  • 1 genggam kerupuk kanji mentah, ± 50 gr.
  • 1 butir telur, kocok lepas.
  • 1 tangkai seledri, dicincang.
  • 1 tangkai daun bawang, dirajang halus.
  • Bawang goreng secukupnya.
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng.
  • Kecap manis secukupnya.
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya.
  • Bahan pelengkap—bisa salah satu atau dikombinasikan sesuai selera:

1 buah sosis dan 2 butir bakso sapi sedang, diiris.

  • Bumbu yang dihaluskan:
  • 5 buah cabai rawit, atau sesuaikan selera.
  • 2 siung bawang merah.
  • 1 siung bawang putih.
  • 1 butir kemiri.
  • 2 butir kencur.

 

Setelah tahu resep seblak Bandung apa saja, kamu bisa mulai mengolah bahan-bahan yang ada. Nah, ini dia cara membuatnya:

  1. Rebus kerupuk mentah hingga lemas, kemudian tiriskan dan beri sedikit minyak agar tidak lengket. Aduk rata dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
  3. Masukkan sosis dan bakso, daun bawang dan seledri. Aduk rata.
  4. Masukkan kerupuk tadi dan kembali di aduk rata.
  5. Masukkan telur kocok, aduk cepat agar tidak menggumpal dan berbentuk orak-arik.
  6. Beri sedikit air dan tambahkan garam serta penyedap rasa secukupnya.
  7. Diamkan sebentar hingga air agak berkurang, lalu bubuhkan kecap manis sedikit dan kembali di aduk sampai air benar-benar kering.
  8. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

 

 

Resep masakan Indonesia

Resep Banana Nugget Anti Gagal

November 30, 2017

Lagi demen dengan cemilan terbuat dari pisang? Atau mau coba bikin sendiri cemilan pisangmu? Kalau iya, kami punya nih resep banana nugget yang anti gagal juga sudah pasti bakal terasa enak. Caranya mudah dan bahannya pun tidak banyak, pun tidak butuh lama untuk membuatnya. Jadi tidak ada salahnya kamu nyoba resep satu ini. Mulai tertarik? Yuk, pantau terus artikel ini sampai selesai.

 

Buat kamu yang ingin mencoba membuat banana nugget, ini dia cara membuat nugget pisang dengan ekstra Oreo. Silahkan dicek:

 

 

Bahan-bahan:

  • 4 buah pisang Cavendish
  • 2 buah telur
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdt extract vanilla
  • 200 gr tepung roti
  • Selai coklat
  • Biskuit oreo secukupnya

Cara membuatnya:

  1. Campur dan haluskan semua bahan dalam blender atau food processor.
  2. Tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus selama 30 menit.
  3. Diamkan sejenak. Setelah dingin, potong-potong sesuai selera.
  4. Celupkan banana nugget ke dalam mangkok berisi telur yang dikocok lepas, kemudian baluri dengan tepung roti.
  5. Goreng banana nugget hingga kecoklatan dan tiriskan.
  6. Olesi dengan selai coklat dan beri topping dengan taburan kepingan Oreo dan siap disajikan.

 

Nah, bagaimana? Resep cara membuat nugget pisang di atas, mudah ‘kan? Dengan bahan-bahan itu, kamu bisa menikmati banana nugget tiap saat. Apalagi lebih murah ketimbang beli di luar, yang harganya sekitar 15.000 hingga 32.000 ribu untuk per porsi. Biasanya per porsi atau per box, isinya ada 10 pcs. Kalau kamu buat sendiri dengan resep anti gagal di atas, kamu bisa menikmati banana nugget dengan 2 kali lipatnya. Lebih banyak toh daripada beli? Di tambah, bahan-bahannya terjamin dan bebas dari pengawet atau perasa, karena kamu sendiri yang memilih bahannya. Oh, iya ada tips seputar membuat banana nugget biar tidak gagal, yaitu:

  • Pilih pisang yang ranum dan matang di pohon.
  • Dinginkan adonan nugget pisangnya yang sudah direbus ke dalam lemari es dulu, agar nanti lebih mudah saat akan dipotong.

 

error: Content is protected !!