Web
Analytics

Cara Membuat Onde Onde Ketawa Tanpa Mixer

Cara membuat onde onde ketawa tanpa mixer sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa anda praktikkan dengan mudah di rumah sendiri. Onde onde ketawa merupakan salah satu penganan terfavorit yang bisa dengan mudah anda temui di negeri ini. selain memiliki rasa manis yang khas, kue satu ini juga bersifat mengenyangkan sehingga sangat tepat untuk anda konsumsi di kala anda bekerja atau sekedar menunggu waktu makan tiba. Untuk membuat onde ode tanpa mixer, caranya mudah saja. Anda hanya tinggal mengikuti beberapa proses persiapan dan pembuatan yang akan kami paparkan di bawah ini. Tetapi pastinya anda tetap harus menyediakan alat alat tradisional lain yang sudah anda miliki dirumah untuk menunjang proses pembuatan lebih mudah lagi.

Cara membuat onde onde ketawa tanpa mixer yang pertama, pastikan anda menyiapkan beberapa peralatan dan bahan bahan yang kami paparkan di bawah ini.

Peralatan yang dibutuhkan untuk membuat onde-onde ketawa

  • Beberapa wadah untuk adonan
  • Alat pengaduk
  • Wajan / serokan
  • kompor

Jika anda sudah menyiapkan peralatan yang yang kami sebutkan di atas, Cara membuat onde onde ketawa tanpa mixer selanjutnya adalah proses penyiapan bahan bahan. Siapkan bahan bahan yang kami sebutkan di bawah ini.

Bahan bahan untuk membuat onde onde ketawa

  • Tepung terigu sebanyak 450 gram
  • Tepung jagung atau tepung maizena sebanyak 75 gram
  • Tepung kanji sebanyak 75 gram
  • Gula pasir atau gula halus sebanyak 300 gram
  • Telur ayam ukuran besar 2 butir saja
  • Mentega dapur sebanyak 75 gram
  • Soda kue seperempat sendok teh
  • Baking powder seperempat sendok teh
  • Toping wijen secukupnya
  • Minyak goreng sebanyak 1 kg

Jika anda sudah mengumpulkan peralatan dan bahan bahan yang kami sebutkan di atas, Cara membuat onde onde ketawa tanpa mixer selanjutnya adalah hanya tinggal melakukan beberapa langkah mudah di bawah ini.

Pertama tama, pastikan semua peralatan dan bahan bahan yang sudah anda siapkan semuanya bersih dan higienis. Utamakan selalu aspek kebersihan ini untuk membuat masakan apapun yang anda buat lebih menyehatkan.

Langkah langkah pembuatan onde onde ketawa

  1. Siapkan wadah yang akan anda gunakan untuk membuat adonan.
  2. Masukkan telur dan gula. Karena kita tidak menggunakan mixer, pastikan anda mengaduknya dengan alat pengaduk adonan secara cepat. Pastikan anda megaduknya gingga mengembang.
  3. Saring tepung terigu, tepung maizena, dan tepung kanji yang sudah anda siapkan sebelum di aduk dengan telur dan gula agar hasilnya lebih mengembang nantinya.
  4. Masukkan tepung yang sudah di saring ke dalam kocokan telur dan gula yang sudah anda buat. Aduk hingga rata.
  5. Masukkan mentega secara perlahan lahan beriringan dengan baikng powder dan soda kue. Uleni hingga kalis.
  6. Taburkan wijen di wadah yang lain.
  7. Bulat bulat adonan yang sudah anda buat dan masukkan ke dalam wadah berisi wijen. Pastikan permukaan adonan yang sudah anda buat sebelumnya tertutupi oleh wijen ini.
  8. Goreng adonan dan aduk aduk agar mengembang. Lakukan hingga adonan habis.
  9. Kue onde onde ketawa sudah selesai anda buat dan siap untuk dihidangkan.

Inilah Cara membuat onde onde ketawa tanpa mixer yang pasti bisa dengan mudah anda praktikkan. Agar hasilnya lebih maksimal. Pastikan minyak untuk menggoreng sudah berada dalam kondisi panas. Hal ini pastinya bisa membuat hasi onde onde buatan anda lebih ketawa (mekar) dibanding jika anda memasukkannya dalam kondisi yang belum panas.

Cara Membuat Onde Onde Ketawa Tanpa Mixer | annu | 4.5
error: Content is protected !!