Web
Analytics

Kue Lupis Manis, Resep Kue Basah Praktis Yang Mudah Dibuat di Rumah

Kue basah merupakan salah satu jenis kue yang enak dan banyak penggemarnya. Karena banyak penggemarnya, tidak sulit untuk menemukan penjaja kue basah ini di pasaran. Dengan mudah anda bisa menemukan banyak jenis dan ragam kue asli Indonesia ini dari mulai yang manis hingga asin. Karenanya bagi anda yang menyukai kue ini, tentu anda tidak pernah kesulitan untuk mendapatkannya bukan?

Tapi sebenarnya ada resep kue basah praktis yang bisa anda buat dengan mudah di rumah anda. Penasaran kue apa? Salah satunya adalah Kue Lupis Manis. Kue padat dengan tekstur bergelombang ini sangatlah lezat untuk inikmati. Terlebih jika kita membayangkan gurihnya beras ketan dikombinasikan dengan lelehan gula merah legit diatasnya. Hmm, pasti bikan lapar ya?

Sebagai resep kue basah praktis, bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lupis ini sendiri terbilang sangat mudah sebenarnya. Pertama tama anda harus menyiapkan bahan bahan di bawah ini terlebih dahulu.

  • Beras Ketas 700 gram saja sebagai bahan baku pembuatan
  • Garam dapur 2 sendok makan
  • Daun pisang untuk membungkus secepatnya
  • Sediakan Air Secukupnya
  • Gula merah yang sudah dicairkan sebanyak 0,5 Kg
  • Satu butir kelapa yang sudah dipartu, digarami sedikit dan dikukus.

Jika bahan bahan diatas sudah anda kumpulkan, selanjutnya anda hanya tinggal melakukan proses pembuatan kue lupis manis ini.

Membuat kue Lupis Manis dengan resep kue basah praktis ini sendiri cukup mudah dan tidak terlalu sulit untuk dicoba bakan oleh anda yang masih pemula. Ikuti langkah langkah yang telah kami siapkan dibawah ini dengan seksama.

  1. Pertama tama Cuci beras ketan yang anda siapkan, tiriskan dan tambahkan 2 sendok makan garam kedalamnya. Aduk hingga semua gara merata dan meresan ke dalam beras.
  2. Bungkus ketan yang telah digarami ini dengan daun pisang yang telah disiapkan membentuk segitiga. Untuk mengunci bungkus bisa gunakan lidi atau tusuk gigi. Pastikan bungkusnya rapi dan tidak terbuka ya.
  3. Rendam bungkusan beras ketan ini ke dalam air hingga tenggelam seluruhnya. Rebus selama dua jam dengan api sedang saja. Jika dalam proses perebisan airnya menyusut dan hendak kering, boleh anda tambahkan air secukupnya hingga kue lupis benar benar matang.
  4. Jika sudah matang, angkat kue lupis
  5. Hindangkan kue lupis ini di meja. Siapkan Gule merah yang sudah dilelehkan dan kelapa parut yang sudah di kukus sebelumnya.

Bagaimana? Mudah bukan mempraktikkan resep kue basah praktis ini? Bagi anda yang belum tahu, cara menyantap kue lupis ini adalah dengan membuka bungkusan kue lupis, taburkan kelapa parut,kemudian guyur dengan air gula dan rasakan sensasi yang luar biasa saat anda memakan kue lezat satu ini. Pasti lumer di lidah. Inilah resep kue basah praktis yang bisa anda buat di rumah dengan biaya murah. Kue Lupis Manis ini sangatlah mudah untuk dipraktekkan sendiri di rumah tanpa guru sekalipun. Pastikan anda menggunakan bahan bahan dan alat yang higienis ya alam pembuatannya agar kue yang dihasilkan lebih menyehatkan.

Kue Lupis Manis, Resep Kue Basah Praktis Yang Mudah Dibuat di Rumah | annu | 4.5
error: Content is protected !!