Web
Analytics

Kue Putu Mayang, Kue Basah Dari Tepung Beras Rose Brand Paling Lezat

Resep kue basah dari tepung beras Rose Brand merupakan salah satu resep yang sering dicari oleh masak mania di internet. Selain memiliki rasa yang lezat dan varian yang luar biasa banyak, kue basah ini ternyata merupakan salah satu jenis kue yang cerah prospceknya jika dijadikan usaha sampingan. Karenanya ada banyak sekali resep kue basah yang beredar di internet demi memenuhi keinginan para masak mania untuk memulai usaha kue basah ini.

Dari sekian banyak resep kue basah dari tepung beras rose brand paling lezat, salah satu resep yang paling dicari adalah resep kue putu mayang. Ada yang bisa menebak kue putu mayang ini berasal dari mana? Jika anda belum tahu, kue putu mayang ini berasal dari Tamil, India dengan nama asli putu mayam. Tentunya tidak mengherankan jika Kue Putu Mayang menjadi salah satu kue favorit yang paling dicari. Selain yang menjual sudah jarang, kue ini memang memiliki citarasa yang sangat mantap. Kombinasi antara tepung rose brand kukus yang kenyal disiram dengan lelehan gula merah yang manis tentu bisa membuat air liur anda ikut meleleh. Terlebih lagi dengan warna warna yang menggugah selera pada kue ini, siapa yang tahan untuk tidak memakannya?

Untuk mempraktikkan resep kue basah dari tepung beras Rose Brand Putu Mayang ini caranya sangatlah mudah. Pertama tama, siapkan terlebih dahulu bahan bahan yang harus disiapkan dibawah ini ;

Untuk Bahan Adonan

Tepung beras sebanyak 600 gram, tepung sagu 200 gram, Gula pasir 4 sendok makan, Santan 1 liter, Garam satu sendok makan.

Untuk Bahan Air Kuah

Santan 1,5 Liter, 300 Gram Gula Merah yang saudah diiris, 70 Gram Gula Pasir, Daun Pandan Secukupnya, Garam 2 sendok makan, Minyak goreng secukupnya

Jika bahan bahan ini sudah siap, selanjutnya anda hanya tinggal melakukan proses pembuatan saja dalam resep putu mayang ini.

Cara membuat kue putu mayang dalam resep kue basah dari tepung beras rose brand ini terbilang sangatlah mudah dan bisa anda praktikkan sendiri di rumah. Ikutilah langkah langkah yang akan kami berikan di bawah ini.

  1. Pertama tama siapkan alat alat untuk proses pembuatan seperti panci, wadah untuk adonan, plastik kecil untuk mencetak, daun pisang untuk tempat cetakan, dan alat kukus tentunya.
  2. Pastikan juga kalau tepung tepung yang disiapkan juga disaring terlebih dahulu. Menyaring tepung seperti ini akan membuat hasil kue putu mayang yang dihasilkan lebih lembut dan kenyal pastinya.
  3. Pertama tama masukkan tepung beras rose brand beserta santan garam dan gula untuk adonan ke dalam panci yang sudah disimpan di atas kompoer dengan api kecil saja. Aduk bahan bahan ini sampai larut dan biarkan meresap secara keseluruhan.
  4. Perlahan lahan, masukkan juga tepung sagu yang telah disiapkan ke dalam adonan ini sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga airnya meresap dan adonan menjadi kalis. Setelah kalis matikan api dan biarkan adonan ini sejenak saja.
  5. Selanjutnya anda bisa membagi adonan ini menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera anda. Tiap tiap bagian beri warna yang berbeda dengan pewarna makanan.
  6. Nah, adonan ini dimasukkan ke beberapa plastik yang berbeda kemudian ikat. Potong ujung plastik kecil saja untuk mengeluarkan adonan nantinya.
  7. Siapkan daun pisang atau bisa juga meja lebar yang dilapisi plastik (tempat mencetak). Olesi minyak goreng secukupnya. Cetaklah adonan di atasnya dengan cara memijitplastik hingga adonan keluar menyrupai mie. Bentuk sesuai selera dari segi ukuran hingga menyerupai kue putu mayam ini.
  8. Susun adonan yang telah dicetak di kukusan kemudian kukus selama kurang lebih 5-10 menit. Sisihkan
  9. Untuk kuahnya rebus semua bahan bahan kuah yang sudah disiapkan, kemudian rebus hingga mendidih sambil diaduk aduk hingga gulanya larut.
  10. Hidangkan kue putu mayang dan kuahnya dalam wadah yang terpisah.
  11. Kue siap untuk disantap. Untuk memakannya siram kuah diatas kue yang telah dikukus dan nikmati.

Nah itulah resep kue basah dari tepung beras rose brand putu mayang yang paling dicari di internet. Bukan tanpa alasan, tentunya rasa dari beberapa kue basah ini sangatlah menggugah selera hingga membuat banyak orang menyukai dan mencarinya. Diantara para pembaca, ada yang suka kue basah ini juga?

Kue Putu Mayang, Kue Basah Dari Tepung Beras Rose Brand Paling Lezat | annu | 4.5
error: Content is protected !!