Web
Analytics

Resep Kue Cubit Green Tea Topping Coklat

Kue cubit saat ini sedang booming di kalangan pecinta kuliner. Perlu anda tahu, kue cubit green tea ni sebenarnya merupakan salah satu turunan dari varian kue cubit yang ada. Kue cubit yang awalnya jajanan anak SD ini kini tengah bertransformasi menjadi salah satu menu kue populer yang banyak diminati karena sudah terbukti kelezatannya. Jika anda berminat untuk membuat kue satu ini, resep kue cubit green tea ini terbilang sangat mudah untuk dipraktikkan karena hanya menggunakan bahan bahan yang mudah untuk kita dapatkan di sekitar kita. Mekipun begitu, hal ini sudah pasti tidak mengurangi cita rasanya yang enak.

Dalam resep kue cubit green tea ini, bahan bahan yang diperlukan juga tidak terlalu ribet dan terbilang mudah untuk dicari. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa resep di bawah ini ;

Tepung terigu 200 gr, Mentega Blue Band 200 gr yang dicairkan, Gula putih 100 gr, 6 butir telur ayam ukuran besar, baking powder satu sendok teh, bubuk tek hijau satu sendok teh, dan terakhir vanili pastinya sebagai penyedap.

Untuk toping, anda bias menggunakan coklat cair atau choco chips saja. Bisa juga menggunakan kismis.

Kalau bahan bahan yang kami sebutkan di atas sudah lengkap, langkah selanjutnya hanya tinggal melakukan proses pembuatan saja.

Cara pembuatan dalam resep kue cubit greentea ini sangatlah mudah. Anda hanya tinggal mngikuti langkah langkah dibwah ini ;

  1. Pertama siapkan wadah dan alat pembuatan, pastikan bersih ya!
  2. Ekstrak bubuk teh hijau dengan 3 sendok makan air matang.
  3. Masukkan telur dan gula pasir ke wadah yang sudah disiapkan, kocok lepas hinga mengembang, sebaiknya gunakan mixer.
  4. Secara perlahan masukkan tepung terigu yang sudah di saring sebelumnya dengan saringan kelapa ke dalam kocak telur dan gula terebut secara perlahan, sedikit demi sedikit hingga padu, kemudian masukkan mentega cair sambil terus di aduk dengan mixer hingga rata.
  5. Setelah rata, masukkan bubuk vanili bersama dengan ekstrak teh hijau yang telah dibuat ke dalam adonan. Jangan lupa baking podernya ya. Aduk terus hinga rata dan menyatu seluruhnya. Diamkan selama kurang lebih 15 menit saja sebelum dimasukkan ke cetakan dan dimasak.
  6. Panaskan cetakan kue cubit atau bisa juga dengan menggunakan cetakan kue lain, olesi cetakan dengan minyak goreng atau margarin terlebih dahulu agar tidak lengket nantinya.
  7. Masukkan topping chocho chips saat kematangan adonan ini mencapai setengahnya
  8. Tuang adonan ke cetakan kue ini dan tunggu hingga matang.
  9. Kue Cubit green tea buatan anda siap untuk dihidangkan.

Nah inilah resep kue cubit green tea yang pasti akan menggugah selera anda yang sangat mencintai kue cubit ini sendiri. Santap kue cubit selagi hangat dengan air putih atau air teh pahit. Wangi teh pahit merupakan kombinasi yang sempurna untuk kue satu ini, apalagi jika dikonsumsi saat hujan.

Resep Kue Cubit Green Tea Topping Coklat | annu | 4.5
error: Content is protected !!