Web
Analytics

Resep Kue Nastar Dari Sang Ahli

Menurut pengalaman saya sendiri, momen terjadi nya pembuatan kue secara besar besaran adalah pada saat lebaran. Banyak sekali kue yang dibuat pada saat lebaran tiba, salah satunya kue nastar. Kue nastar merupakan salah satu jenis kue yang seringkali muncul pada saat lebaran tiba ya. Pastinya anda tahu bukan, ada banyak sekali jenis kue nastar yang bisa dibuat dengan mudah di rumah dan tidak harus selalu menjelang lebaran saja ada harus membuat kue ini.

Untuk mendapatkan kue nastar berkualitas, ada beberapa teknik penting yang harus anda coba praktikkan dengan baik. Dalam hal ini, pastikan anda juga menggunakan bahan bahan yang berkualitas dan tidak asal dalam melakukan perbandingan komposisi nya. Nah dalam artikel ini saya akan membahas cara membuat nastar yang enak dengan resep kue nastar dari sang ahli yang pastinya akan sangat mudah untuk anda praktikkan sendiri di rumah.

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat resep kue nastar ini cukup banyak juga sebenarnya, tapi tentunya bahan bahan yang dibutuhkan bisa anda dapatkan dengan mudah di warung terdekat dari tempat tinggal anda. Siapkan sja bahan bahan di bawah ini ya ;

Untuk Bahan Adonan

Tepung terigu 400 gr, tepung maizena 80 gram, margarin 250 gr, gula tepung 120 gr, kuning telur 2 butir untuk adonan utama, keju 150 gram, susu bubuk 50 gram, kuning telur untuk olesan atas, dan terkahir vanili secukupnya.

Untuk bahan Isi

Siapkan selai nanas secukupnya, anda bsa membelinya ata bisa juga dengan membuatnya, selai eperti inisangat mudah untuk dibuat kok.

Jika bahan bahan di atas sudah terkumpul, anda bisa memulai proses pembuatan kue nastar ini secepatnya. Untuk informasi, anda bisa juga menggunakan selailain selain selai nanas ini. Tapi yang pasti usahakan agar mencari isi dari kue nastar ini karena jika tidak ada isinya mungkin tidak bisa disebut kue nastar.

Proses pembuatan dalam resep kue nastar ini sendiri sebearny  cukup panjang, tapi tidak ada salahnya kalau anda mencobanya dengan mengikuti langah langkah yang kami sediakan di bawahini untuk kemudahan anda ;

  1. Siapkan beberapa wadah dengan ukuran yang disesuaikan dengan adonan. Siapkan juga saringan kelapa atau saringan lain, pemanggan oven, alat pengocok atau mixer, dan terakhir kompor pastinya.
  2. Saring tepung terigu dan tepung maizena dengan saringan kelapa dalam keadaan kering. Tempatkan di wadah dan sisihkan. Dengan menyaring tepung seperti ini adonan akan lebih halus dan kue yang dihasilkan nanti akan lebih lembut dan renyah.
  3. Selanjutnya masukkan kuning telur dan margarin di wadah yang lain. Aduk lepas hingga tercampur rata lalu sisihkan.
  4. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena yang telah disaring sebelumnya ke dalam kocokan telur dan mentega ini dan terus aduk hingga benar benar menyatu seluruhnya.
  5. Tambahkan vanili dan susu bubuk secara perlahan ke adonan ini dan aduk kembali hingga rata.
  6. Siapkan selai yang telah anda persiapkan sebelumnya, bentuk adonan menyerupai bentuk yang anda inginkan setelah sebelumnya diisi selai terlebih dahulu.
  7. Susun adonan kue nastar yang telah anda isi selai tersebut di loyang kemudian anda olesi kuning telur di atasnya. Masukkan di oven dan panggang selama 30 menit.
  8. Kue nastar buatan anda siap untuk dihidangkan

Nah Jika anda sudah selesai melakukan langkah langkah di atas, maka resep kue nastar ini sudah selesai anda praktikkan. Untuk membuat resep kue nastar yang berkualitas, pastikan anda memperhatikan langkah langkah dan kompoisisinya dengan baik ya.

 

Resep Kue Nastar Dari Sang Ahli | annu | 4.5
error: Content is protected !!