Web
Analytics

Resep Martabak Mini Aneka Rasa Mudah Dan Praktis

Dari sekian banyak penganan yang bisa anda nikmati di negeri ini, Martabak menjadi salah satu menu terbaik yang bisa anda coba untuk praktikkan di rumah. Saat ini ada banyak sekali varian martabah yang bisa anda coba. Salah satu yang paling populer belakangan ini adalah martabak mini. Martabak berukuran kecil dengan banyak varian rasa yang unik sudah pasti bisa menjaring banyak peminat dalam waktu yang singkat saja. Tak pelak, resep martabak mini ini menjadi salah satu resep yang paling dicari oleh para masak mania. Terutama martabak mini aneka rasa yang booming belakangan ini.

Resep martabak mini aneka rasa

Resep martabak mini aneka rasa merupakan salah satu varian martabak mini yang sangat diminati belakangan ini. Selain memiliki rasa yang enak dan berbeda beda pada satu jenis martabak. Varian martabak satu ini juga dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau. Jauh dari harga martabak pada umunya. Diantara banyaknya kombinasi rasa martabak mini aneka rasa ini, martabak dengan rasa keju susu memiliki tempat yang cukup spesial di lidah ini. Paduan keju dan susu yang lumer sudah pasti bisa membuat rasa martabak satu ini menjadi tidak terlupakan oleh yang memakannya.

Alat alat yang dibutuhkan

Alat alat yang dibutuhkan untuk pembuatan martabak ini tidak terlalu sulit untuk anda temukan. Siapkan beberapa peralatan masak di bawah ini.

  • Cetakan martabak dan alat untuk mengangkatnya
  • Beberapa wadah untuk adonan
  • Kompor

Bahan Bahan Yang dibutuhkan

Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak satu ini juga terbilang mudah dan tidak sulit untuk anda dapatkan. Anda hanya perlu menyiapkan bahan bahan di bawah ini dengan lengkap.

(note : untuk 27 porsi martabak mini)

  • Tepung terigu 250 gram saja
  • Telur ayam 2 buah
  • Permifan 1 sendok makan muncul
  • Baking soda 1 sendok makan
  • Gula pasir 3 sendok makan
  • Vanili secukupnya saja
  • Selai strawberry secukupnya
  • Meses secukupnya
  • Keju secukupnya
  • Cokelat batangan secukupnya

Jika bahan bahan diatas sudah anda kumpulkan, maka proses selanjutnya adalah proses pembuatan martabak mini ini.

Proses pembuatan

Proses pembuatan martabak mini ini terbilang sangat mudah dan tidak terlalu sulit untuk anda praktikkan. Ikuti langkah langkah di bawah ini untuk menyelesaikannya.

  1. Pertama tama anda harus memastikan kalau peralatan dan bahan bahan yang anda gunakan sudah bersih.Jika belum, bersihkan terlebih dahulu. Kebersihan merupakan aspek yang sangat penting dalam memasak apapun.
  2. Selanjutnya anda bisa langsung mengoco telur dan gula hingga mengembang. Sambil terus mengocok adonan ini, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit supaya hasil adonan lebih lembut dan mengembang.
  3. Masukkan juga permifan yang telah disiapkan, disusul dengan bakin soda dan air sedikit demi sedikit.
  4. Masukkan air hingga adonan mencapai kekentalan yang diinginkan. Jagan telalu encer dan jagan terlalu kental. Yang sudah biasa membuat kue pasti sudah hafal takarannya bukan?
  5. Diamkan selama satu jam agar ragi dan baking soda bereaksi.
  6. Panaskan cetakan martabak yang sudah disiapkan, masukkan adonan martabak yang sudah anda siapkan sedikit demi sedikit. Anda bisa menggunakan sendok sayur agar takarannya merata.
  7. Jangan tutup cetakan martabak kalau pinggiran martabak belum terlihat kering. Tambahkan sedikit gula, kemudian baru tutup cetakan martabak ini.
  8. Angkat, kemudian olesi dengan mentega. Setelahnya, anda hanya tinggal menaburkan topping selai strawberry, keju, cokelat dan coklat ceres pada beberapa bagian sesuai selera.
  9. Martabak mini aneka rasa siap untuk dhidangkan.

Inilah resep martabak mini yang bisa anda praktikkan dengan mudah di rumah anda. Anda bisa berkreasi dengan mudah untuk mendapatkan rasa yang lebih variatif saat membuat martabak mini ini. ada banyak aneka topping martabak mini yang bisa anda terapkan pada martabak buatan anda ini. Martabakmini sangat cocok untuk dihidangkan di malam hari sambil berkumpul dengan keluarga anda. Apalagi jika ditambah dengan air teh pahit hangat saat menyantapnya. Pasti rasa manisnya makin keluar.

Resep Martabak Mini Aneka Rasa Mudah Dan Praktis | annu | 4.5
error: Content is protected !!