Web
Analytics

Resep Masakan Untuk Anak 5 Tahun

Ketika umur anak baru memasuki 6 hingga 12 bulan mereka tetap belajar mengenal rasa. Tapi andai sudah berumur 2 tahun keatas anak sudah dapat mengkonsumsi makanan yang nyaris sama laksana orang dewasa. Tapi perlu dikenang kalau anak balita paling pemilih dalam urusan makanan.

Maka sebagai orang tua pastinya Anda hendak memberikan makanan yang bergizi dan digemari anak kita tentunya, untuk tersebut kami akan menyerahkan 10 resep komplit mulai dari makanan utama, sayur dan pun snack sebagai resep masakan anak 5 tahun, dipastikan mereka bakal menyukainya dan yang tentu resep-resep ini sesuai untuk tumbuh kembang buah hati Anda. Yuk simak resepnya;

Bola – Bola Mie Brokoli

Bahan :

2 btr telur
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 bungkus mie instan
1 tangkai kecil brokoli
Garam, secukupnya
Lada bubuk, secukupnya
Cara Membuat :

Masak mie instan tanpa bumbu, tiriskan. Sisihkan
Cuci bersih brokoli dan potong kecil-kecil.
Haluskan bawang putih dan bawang merah campurkan dengan kocokan telur. Tambahkan garam dan lada bubuk, aduk rata.
Masukkan mie instan dan brokoli, aduk rata.
Panaskan minyak goreng, tuangkan adonan mie brokoli. Masak sampai matang. Lakukan sampai semua adonan habis.

Salmon Patty

Bahan :

400 gr kentang
400 gr fillet salmon
300 gr mayones
80 gr tepung roti
60 ml minyak
2 sdt parutan jeruk limau
2 btg daun bawang, iris halus
1 bh telur, kocok lepas
Cara Membuat :

Kupas kentang, cuci bersih dan porong kecil. Rebus kentang sampai matang, sisihkan.
Panaskan tidak banyak minyak, goreng salmon sampai matang. Setelah dingin suwie salmon memakai garpu. Sisihkan.
Campur 250 gr mayones dan parutan jeruk limau, aduk rata.
Lumat kentang memakai garpu dalam mangkuk besar, masukkan daging salmon, daun bawang, merica, garam dan gabungan limau mayones, aduk rata.
Masukkan telur dan saldo mayonaise, aduk rata. Untuk menjadi 8 potongan berbentuk patty sebesar tangan.
Tekan lembut ke dalam tepung roti.
Panaskan minyak diatas wajan anti lengket dan goreng patty sampai kecokelatan. Lakukan sampai semua adonan patty habis.

Bakso Sayur
Bahan :

1/4 kg daging ayam giling
1/2 ikat bayam
1 buah brokoli
1 buah wortel, parut kasar
1 genggam tepung kanji
Air secukupnya
Bumbu Halus :
5 siung bawang putih
2 butir merica
Cara Membuat :

Pertama rebus bayam dan brokoli hingga layu, kemudian blender sebentar, tidak boleh terlalu halus.
Kedua campurkan daging ayam, tepung kanji, bumbu halur dan sayuran yang telah diblender. Masukkan pun wortel parut. Aduk rata seluruh bahan sampai tercampur sempurna. Bentuk adonan memakai dua sendok, sampai berbentuk bulat.
Didihkan air, masukkan adonan pentol yang telah jadi, masak sampai adonan bakso mengambang diatas air. Angkat dan tiriskan.
Bakso sayuran siap si kecil makan.

Omelet Hijau

Bahan :

2 btr telur
1 tangkai brokoli
2 siung bawang putih
1/2 bh bawang bombay
Parutan keju, secukupnya
Garam, secukupnya
Lada, secukupnya
Cara Membuat :

Cuci bersih brokoli, potong kecil lantas kukus sampai matang. Sisihkan.
Iris tipis bawang putih dan bawang bombay. Sisihkan.
Kocok telur masukkan garam, lada, parutan keju, irisan bawang bombay dan bawang putih, aduk rata.
Tambahkan potongan brokoli kukus. Aduk rata.
Panaskan minyak, goreng matang adonan brokoli telur.

Nasi Ayam Jamur

Bahan :

200 gr daging ayam cincang
1 bh brokoli
1 bh wortel
1 bh timun
1 bh jamur merang
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
2 btr bawang merah
1 btr bawang putih
Garam, secukupnya
Lada, secukupnya
Cara Membuat :

Rebus wortel dan brokoli, sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang merah, bawang putih dengan daging ayam cincang dan jamur.
Tambahkan garam, lada, kecap asin dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak sampai semua bahan matang.
Susun nasi putih dalam piring saji bareng dengan irisan tipun, wortel dan brokoli. Letakkan tumisan ayam jamur diatas nasi.
Anda dapat juga menambahkan telur mata sapi supaya sikecil semakin lahap makannya.

Tumis Nugget Sosis

Bahan :

100 g jagung manis pipil
50 gr kapri, bersihkan
12 bh nugget stick, goreng, potong 4
5 bh sosis, potong 4
5 bh cabai merah besar, iris
3 sdm minyak goreng
2 sdm wijen, sangrai
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap Inggris
1/2 bh bawang bombai, cincang
2 siung bawang putih, cincang
1 sdt gula pasir
1 sdm tepung terigu, larutkan dengan 2 sdm air
1 sdm minyak wijen
½ sdt garam
Cara Membuat :

Panaskan minyak goreng, tumis seluruh bawang hingga harum dan layu. Masukkan cabai merah, aduk rata. Masak sebentar.
Tambahkan kapri, jagung manis, sosis, dan nugget stick, aduk rata.
Bumbui dengan minyak wijen, saus tiram, kecap Inggris, garam, dan gula pasir, aduk rata. Masak sebentar.
Tuangkan larutan tepung terigu, aduk rata. Masak hingga mengental.
Angkat dan sajikan dengan taburan wijen.

Puding Sutra Cokelat

Bahan :

500 gram susu kental manis cokelat
100 ml air
50 gram cokelat blok diserut kasar
1 bungkus agar-agar cokelat Agarasa yang besar
Cara Membuat :

Campur seluruh bahan dan didihkan seraya terus diaduk di atas api berukuran sedang. Lakukan sampai mendidih.
Saring adonan dan tuang ke dalam cetakan yang sudah kamu persiapkan. Dinginkan.

Resep Masakan Untuk Anak 5 Tahun | annu | 4.5
error: Content is protected !!